Veľa práce v hoteli sa deje mimo kancelárie: chyžná nájde poruchu, údržbár potrebuje ďalšiu úlohu a manažér chce vidieť, na čo sa čaká. Cieľom nie je dostať celý systém na malú obrazovku, ale aby každý vedel, čo má urobiť, a ostatní videli výsledok.
Prečo to býva problém
Správa v chate ešte nie je úloha. Úloha má človeka, ktorý ju robí, termín a jasný koniec. Keď to chýba, veci sa strácajú medzi zmenami.
Ako to vyriešite s Ellipse
Od fotky poruchy po opravu
Pracovník založí poruchu priamo pri izbe s fotkou. Úloha ide na správny úsek, vedúci ju pridelí a sleduje. Ak porucha bráni predaju izby, recepcia to vidí hneď.
Záznam vzniká pri práci
V tej istej aplikácii Ellipse Team môžete podľa nastavenia robiť aj inventúru alebo odfotiť doklad na príjemku. Všetko sa zapisuje na mieste, nie až pri počítači.
Ranný prehľad
Vedenie vidí ráno spolu čísla za včerajšok aj dnešné a oneskorené úlohy. Naliehavé veci sú oddelené od bežných, aby upozornenia nezapadli.
Na čo si dať pozor
Priveľa upozornení vedie k tomu, že ich ľudia prestanú čítať. Oddeľte urgentné poruchy od bežných informácií. Zavádzajte postupne, jeden proces po druhom, a myslite aj na slabý signál či vybitý telefón.
Ako spoznáte, že to funguje
- Úlohy sa preberajú a riešia rýchlejšie.
- Menej úloh po termíne.
- Menej znovu otvorených prípadov.
Čo hovorí výskum
Výskum v hotelierstve ukazuje, že ľudia menia spôsob práce najmä vďaka praktickému zaškoleniu, nie len vďaka novej aplikácii. Novú technológiu preto zavádzajte spolu s nácvikom na reálnych situáciách.
Zdroj: Changing Behaviors: Improving Customer Service in a Digital-Driven World, Cornell University, 2018.
Ako by to fungovalo vo vašej prevádzke, vám radi ukážeme na krátkej ukážke. Prejdeme spolu, ktoré moduly Ellipse na to potrebujete.
