Lístok na stole a účet v hlave čašníka

Objednávka príde na papierik, kuchyňa ju prepíše, účet vznikne až keď si hosť spomenie. Pri izbovej službe je to isté s väčším oneskorením: minibar a raňajky sa na hotelový účet dostanú večer, ak sa dostanú.

Od QR po uzavretý účet

Hosť naskenuje kód stola, izby alebo donášky. Objednávka ide do kuchyne a do pokladne, nie do chatu. Platba kartou, mobilom alebo neskôr na izbu uzavrie účet. Fiškálny doklad vznikne s úhradou, prepitné nemusí byť „nechajte na stole“.

Pre recepciu je dôležité druhé: room service nie je paralelný svet. Keď má skončiť na izbe, skončí na izbe. Keď má skončiť dokladom na ruku, hosť ho dostane QR odkazom.

  • Objednávka viazaná na stôl alebo izbu
  • Kuchyňa vidí ticket, nie odpis z papiera
  • Platba a fiškálny doklad v jednom uzavretí
  • Preúčtovanie na izbu tam, kde hosť neplatí pri stole
Ako vás tento článok oslovil?